Les Entrées

Planche de charcuterie de chez Ospital

18,90 €

Friture de Poissons

12,00 €

(selon arrivage)

Boudin noir artisanal snacké à la plancha, fricassée de coques à l’ail

11,50 €

Encornets sautés aux Noix de pécan et fenouil croquant

11,50 €

Planche de poitrine de Porc fermier et Câpres à queue

   

Œuf de Ferme mollet  » Ecossais « 

8,50€

(enveloppé de chair de veau et de bœuf panée)    

Crevettes sautées aux Herbes et piment d’Espelette

12,00 €

Terrine de campagne Maison

Ris d’agneau à la plancha, echalotes confites et Piquillos

13,50 €

Haddock mariné, poireaux et pommes de terre vinaigrette

12,00 €

  

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Les Artizans